Je rencontre une baisse de débit à la sortie du pasteurisateur, ne s'agissant pas d'un problème lié à la puissance de la pompe à lait. Je me demandais si une baisse de température de l'eau chaude circulant dans les plaques de l'échangeur, avait une influence sur le débit du lait à la sortie de l'échangeur.
Je vous remercie par avance de vos réponses Bonne journée
lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
La thermodynamique fait partie de la physique. L'huile circule nettement mieux dans un moteur, quand elle est chaude. Donc, logiquement, plus le lait est chaud, et plus il circulera vite. Pour tester, augmente la température de fluide (vapeur), et le débit .... et tu verras bien le résultat.
Sujet: Problème débit sortie pasteurisateur 
Sam 22 Sep 2018 - 15:29
