Nombre de messages : 6 Date d'inscription : 04/06/2010
Sujet: Formation hygiène Mer 26 Fév 2014 - 11:54
Bonjour... Je souhaite monter ma fromagerie, je pense qu'une formation en hygiène est obligatoire, j'aimerais savoir si c'est toujours la formation HACCP ou si c'est la GBPH ? ou une autre? quelles sont les différences ? Les réglementations changent si vite... Est-ce qu'une autre formation est obligatoire?
Sujet: Formation hygiène 
Mer 26 Fév 2014 - 11:54