Produits nettoyage matériel fromagerie/ Nature et Progrès

Bonjour,
Avis à ceux qui sont sous mention nature et progrès! Quels produits utilisez vous pour nettoyer votre matériel? Je doute que les classiques acides/ alcalins chlorés soient autorisés...Je leur ai posé la question par mail à 'instant, mais suis intéressée par vos réponses (c'est l'impatience, on est samedi....) Merci!

heu... Alors je vais peut être vous dire une bêtise... J'ai travaillé chez un éleveur N&P, et nous utilisions ces produits classiques pour le lavage de la machine à traire... Mais ce qu'il y a dans le cahier des charges, je ne peux pas vous le dire, je ne sais pas ! Et on mettait le même "acide" que pour la machine à traire dans le lave-vaisselle.

Je penses que vous aurez un réponse assez rapidement de leur part, je veux bien être tenue au courant s'il vous plait.

Bonne soirée

J'utilise pour la fromagerie les produits HAKAWERK, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] comme je trais à la main, je ne sais pas si ils sont utilisables pour ta machine à traire !

merci, pareil , traite à la main, ma question concernait le matériel et les locaux, je vais voir les produits La cabrière...Et je ne manquerai pas de venir donner la reponse de nature et Progrès!

Aucun problème lors des contrôles de N&P et ECOCERT.