Besoin de conseils

Bonjour à tous,

Je suis actuellement dans mon projet d'installation fromage de chèvre et savonnerie artisanale (savon au lait de chèvre) en Basse Normandie. Je possède 14 chèvres Alpines et Poitevines, je suis un peu perdu niveau installation organisation. Pour mon statut on me conseil cotisant solidaire. Je recherche donc une personne qui a été un peu dans se cas pour me guidé et me conseiller...

Merci à vous

En tant que cotisant solidaire, comme son nom l'indique, c'est une cotisation de "solidarité". Tu ne cotise pas pour toi. Tu ne cotise pas non plus pour les plus faibles, mais plutôt pour les "gros". Oui c'est ça la MSA.
C'est un peu un statut bâtard, qui a été conçu pour les petits paysans qui n'ont pas grosse production. Tu ne cotisera ni pour ta santé, ni pour ta retraite, mais l'avantage sera que tu n'aura que 300 euros par an à payé, si je ne dit pas de bêtises, contrairement aux quelques milliers d'euros pour les "vrais" agriculteurs.
Par contre comme ce n'est pas vraiment un statut, tu peut toujours choisir d'avoir une sécu et mutuelle indépendante de la MSA.

En fait ce statut peut être pas mal quand on veut passer entre les mailles du filet et ne pas être agri à temps plein.

bonjour ,
avec 14 chèvres ,cotisant solidaire ,pour être chef exploitant agricole ,il te faut 30 chèvres = 1 demi SMI.
donc il te faut 1 couverture sociale .
pour les fromages il te faut un labo au norme,surtout si ce n'est pas pour consommation personnelle.

Réglisse a écrit:

avec 14 chèvres ,.... pour les fromages il te faut un labo aux normes, surtout si ce n'est pas pour consommation personnelle.

Serait-ce un épisode comique ?
Pour consommer le fromage produit à partir de 14 chèvres..... la famille devrait être ... "nombreuse". (Le quinzième enfant étant parrainé par le Président de la République, en principe.)
Vous penserez à demander la Déclaration d'Activité de Transformation de Produits d'Origine Animale. Et vous serez en droit de faire de la vente directe, et de faire consommer à vos proches.
Ce ne sera que lors de la vente à des tiers .. que vous ferez votre demande de Dérogation aux Normes Européennes. Sujet maintes fois développé.

Merci à vous pour vos conseils