Assainissement et filtre à roseaux

Bonjour,

J'en suis là pour la fromagerie et après c'est (on va dire) terminé !!

L'assainissement de la fromagerie va se faire par un filtre à roseaux, mais alors comment savoir quelle taille il doit avoir?
Comment on détermine la taille d'une fosse toutes eaux, et la taille des filtres? Oui par le nombre de litres à traiter, et le nombre de brebis. Mais là moi je sais pas trop. Le nombre de brebis pourrait aller à terme entre 100 et 120 brebis.

Salut à tous,

je vous lis depuis quelques temps mais j'ai aussi besoin de vos lumières pour ceux qui utilisent les filtres roseaux.

pour te répondre vavanne dans les documents que j'ai récupéré (institut élevage) les valeurs pour les filtres sont les suivantes :
- eaux BL salle de traite seule : 1er étage 0.055m2/ch, 2nd étage 0.03m2/ch
- eaux Bl SDT + from : 1er étage 0.265m2/ch, 2nd étage 0.145m2/ch

La fosse toutes eaux = volume journalier au pic + 1m3 (sécurité)

J'ai emmagasiné pas mal de doc que je peux te faire parvenir par mail si tu veux.

Je profite du post pour poser une question sur le système que vous utilisez pour basculer d'un filtre à l'autre (alternance hebdo).
Dans les système manuel, il y a la surverse mais certains d'entre vous ont ils trouver le moyen d'automatiser le système ?
Ce serait toujours ça en moins à penser  

Gestion des effluents d’élevage et de fromagerie en exploitation laitière et fromagère

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Effluents d’élevage Filtres plantés de roseaux (1/3)

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La gestion des effluents d’élevage et de fromagerie en exploitation caprine

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Gestion des effluents en élevage caprin fromager ou laitier

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Salut

PS: le dimensionnement de la cuve de décantation est de 3.5l/ch/j au pic

Cela dit d'après ce que j'ai lu les filtre verticaux sont tout à fait capable de traiter la totalité des boues, la décantation est inutile.
Elle est par contre nécessaire pour créer un volume d'eau suffisant, relarguer par intermitence (bachée) via une chasse, obligatoire
pour avoir une répartition uniforme sur le filtre.

voilà pour donner de l'eau à vos moulins !!

Salut,

Je remonte le sujet qui m'intéresse en ce moment (un peu tôt pour moi mais ça donne une idée...).
Je suppose qu'il y a une obligation de résultat mais pas de moyen ? Par exemple quand Beteapoils dit "le dimensionnement de la cuve de décantation est de 3.5l/ch/j au pic" ça se discute non ? Nous allons normalement travailler en Massif central pure race (on a pas encore changé d'avis pour le moment ), qui est loin de produire 3.5L/ch/jour, et en plus en monotraite.

En fait, ça me questionne car on a déjà une fosse toutes eaux aux normes pour la maison, on a un dénivelé plus bas, et cette fosse se situe entre l'emplacement théorique de la fromagerie et le dénivelé. Bref on aimerai utiliser la fosse existante !
Elle fait seulement 3 m3 mais on est que 2 à la maison (allez on va dire 3 pour le fun mais c'est pas prévu), avec des toilettes sèches pour nous. Par contre prévision d'un gîte mais tout petit 2-3 pers maxi. Donc selon moi, elle serait tout à fait adaptée à nos chèvres + maison, mais y a-t-il une réglementation pour le dimensionnement ? Ou bien c'est à discuter avec le BE en charge du projet ? Car nos chèvre produiront au pic en étant hyper optimiste 2.5L/chèvre/jour (déjà ça met un petit biais dans le calcul quand même). En suivant les modes de calculs donnés dans les pdf de marianne, on est loin des 3m3 préconisés dans les tableaux récapitulatifs...

Je ne pense pas que ça suffira.
Je suis en cours d'installation et c'est une conseillère qui m'a calculé la dimension de mon assainissement en roseaux. Elle m'a préconisé un système à 2 étages
Pour commencer je prévois d'avoir 55 chèvres + Habitation 2pers + gîte 2à 4 personnes
J'ai compté 20 chèvres de plus au cas où un jour j'augmente le troupeau

Fosse toutes eaux 7m3
1er étage 32m2
2e étage 17m2

D'après ses explications ça dépend aussi de la machine à traire.
Par rapport à ma quantité d'effluents il faut que j'intercale 1 semaine sur 2 sur les bacs( semaine 1 je fais bosser le 1er étage, semaine 2 le 2e etc...)

Et le petit + si je le fait faire à un artisan (maçon), je peux avoir jusqu'à 70% de subventions.
Ce qui n'est pas négligeable, dans mon cas en tout cas non.