évacuation du petit lait

Bonjour,
j'aimerais savoir s'il y en a d'entre vous qui on trouvé un moyen de faire l'évacuation du petit lait à petit prix?
J'ai prévu de transformer 500l 2 fois par mois donc en petit lait ça doit faire 2 fois 200 litres?

J'imaginais pouvoir le donner à l'épandage. Installer une cuve de récupération et le donner à un agriculteur.
Mais qu'en pense la DSV?

Si vous avez une autre idée c'est bienvenue.

Merci

Il n'y a, il me semble, rien de plus économique et simple que les porcs de plein air.... Voir avec un éleveur du coin, ou en avoir...

Oui j'ai vu ça.
Seulement ici nous sommes végétariens. hé hé
Fournir un agriculteur pour ses porcs ou épandage serait l'idéal.

Bonjour,

Tous les systèmes sont acceptés par la DSV tant qu'ils respectent la réglementation.
Pour le stockage et récupération par un agriculteur, il y a des délais à respecter.
Tape "gestion des effluents de fromagerie" dans ton moteur de recherches, tu trouveras des articles bien expliqués.

Les cochons sont la solution la plus simple (quand on a la place) et ils ne sont pas toujours destinés à la consommation humaine, ils peuvent être juste un outil pour la ferme. Chez nous, ils sont sur un terrain en contrebas de la fromagerie, l'évacuation du lacto est sous la table d'égouttage et le lacto arrive directement dans leur auge dehors.

Bonjour,
Chez moi il y a une pompe vide-cave (environ 30 euros en magasin de bricolage) dans le bac de petit-lait, donc avec le flotteur, la pompe se met en route toute seule quand le niveau augmente dans le bac. C'est pratique quand on fait des tommes, pendant le moulage on n'a pas à gérer le changement de seaux en sortie de table. Le tuyau passe à travers le mur pour aboutir dans un bac de 1000 litres (70 euros d'occasion) à l'extérieur de la fromagerie. L'éleveur de porcs vient chercher le lacto quand il veut, en général une fois par semaine, et sans rentrer dans la fromagerie.
C'est un sous-produit assez intéressant pour l'alimentation des cochons donc ce serait un peu dommage de l'épandre.