Prix du litre de lait de chèvre en A.Biologique ?

Bonjour tout le monde , j'ai un projet d'installation en élevage caprin production laitière.

Je compte vendre mon lait soit fromagerie ou coop. A combien, puis je espérer le revendre.

Merci de vos réponses

Cordialement Corpus

Bonsoir.
Sujet abordé, il y a quelques années, et des réponses à ta question.
C'est:
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Merci Lor ; par contre pas de prix en coop juste en valorisation litre de lait transformé !!!

Ah, je viens de relire, et Poitevine a donné un indice.
Si tu regardes dans le Bulletin de l'Alliance Pastorale, à la page 38, je crois, tu verras comment le prix de base fluctue.

Ce ne serait pas honnête, je pense, de te donner un tarif, (même si on le connaît), car ce sont les industriels qui le fixent dans le cadre de la contractualisation.
Et, si tu interroges, en MP, par exemple, Pek72, qui produit pour une laiterie, elle serait peut-être en mesure de t'en donner un ordre de grandeur, pour ce printemps.

La valorisation, en producteur transformateur, c'est une autre affaire.

J'ai réessayé de relire les articles mais je n'ai pu les rouvrir. Sinon j'ai contacté pek72 par mp comme vous me l'avez sympathiquement conseillé.

En 2010 Poitevine avait donné une idée, mais ce prix n'est pas loin du conventionnel actuellement dans la région.

Bonjour.
1. Vérifiez que vous êtes connecté, en haut à droite.
2. Comme j'y vais presque très souvent, à la demande... je remets le lien de l'Agence Bio:
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cliquez sur les producteurs, choisissez votre région, et enfin chèvres. Vous allez avoir tous les producteurs avec leurs coordonnées. Ce serait étonnant que vous ne trouviez pas, de suite, la réponse, si certains livrent une laiterie.