groupe frigorifique haloir

Bonjour a tous,
je suis nouvelle et je m installe avec mes 32 chevres alpine et saanen en gestation dans la creuse, la je suis dans les problemes pour trouver un groupe frigorifique pour mon haloir qui fait 18 m3, devant les prix faramineux, je pense commence avec une clim et un deshumidificateur, avez vous des conseils ou des idées a me donnez.
Merci

moi , j'avais ça chez moi: un deshumidificateur et une clim (pour le froid) acheter dans un magasin de bricolage ..Ca coute entre 150 et 300 eu selon le modèle et fonctionne très bien ..

merci pour votre réponse, je pense aussi que cela peu etre bien pour le debut et meme coté budget, la on m annoncais entre 5 000 et 7 000 euros rien que pour le haloir, maintenant vous avez un gros troupeau? et l installation ?

c'etait pour un troupeau d'environ 70 chèvres ..le déshumidicateur pour les lactiques, le climatiseur pour la cave à tomme.. Ca se règle très bien ..et le cout est sans commune mesure avec ce qu'on te propose !! Pour l'installation , il faut juste prévoir une prise de courant dans tes salles d'affinage ..

merci pour les infos sympa, vais commencer en lactique et pour la prise de courant c étais pas prévu dans le hâloir mais pas grave ça tombe bien on es dans la pose de l électricité ce week end, et on fait beaucoup par nous même.

Bonjour,

Je m'incruste dans la discussion, je suis également en cours d'installation au Pays Basque, avec 55 chèvres prévues.
Je suis HCF donc création d'exploitation, et donc construction d'un bâtiment avec tout ce qu'il faut dedans (fabric, caves...)
Et niveau budget c'est unpeu pareil pour moi, on m'annonce des prix vraiments TERRIBLES... et déjà avec ce que va me coûter le bâtiment j'essaye de gratter parout...
Je voulais donc savoir si vos systèmes de deshumidificateur en lactiques et la clim pour les tomes sont si efficaces, et réglementaires dans la legislation des normes?
Parce que si c'est bon ça serait vraiment génial, c'est mon banquier qui appréciera...
merci

Pas de réponses, en plus de celles qui avaient été données pour "p'tite chevrerie 23".
Le chapitre "fromagerie" n'est pourtant pas encore censuré.
En ce moment, il y a un groupe froid en R404, plus l'évaporateur, à démonter, pour 1300 euros je crois, au pays des kiwis, pas dans le Pacifique,... non, à Orthez.

pour ce qui est des normes,

Pour les salles de séchage ou d’affinage, les températures sont des critères technologiques, non sanitaires. Les températures peuvent varier selon les caractéristiques technologiques recherchées par le producteur (aspect de la croûte,...)
voir températures des locaux
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ventilateur et déshumidificateur pour des lactiques, ça fonctionne bien, à voir aussi en fonction de ta région, de la saison, temps humide ou sec, froid ou chaud, du bon matériel facilite le travail, mais tu peux faire sans (un ventilo au minimum et tu peux acheter d'autres matos au fur et à mesure), ça te demandera plus d'attention, de manip, et d'astuces,

Merci pour toutes ces infos, bien pratique ce forum!!!
Bon ébé j'ai plus qu'à faire mes demandes de devis, encore merci!

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