dalia
Nombre de messages : 178 Age : 47 Localisation : pays basque Date d'inscription : 25/09/2009
| Sujet: Support de présentation pour fromages coulants Ven 4 Mar 2016 - 4:39 | |
| Bonsoir. Je voudrais présenter mes fromages sur un support individuel car ils dégoulinent un peu... Je ne veux pas les faire plus ferme. Je tiens à ce qu'ils soient crémeux. Support en papier, plastique, carton ou même en bois... Le format de mes fromages : brique et format pérail rond. Merci pour vos conseils. | |
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Elvis goat
Nombre de messages : 45 Date d'inscription : 21/12/2012
| Sujet: Re: Support de présentation pour fromages coulants Ven 4 Mar 2016 - 8:58 | |
| Bonjour, sur le site de c****** tu trouveras surement ce que tu cherches. C'est bon du brebis crémeux miam | |
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lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: Support de présentation pour fromages coulants Ven 4 Mar 2016 - 10:56 | |
| Et, bé, j'ai une solution à te proposer, car j'ai eu le même souci. "Est-ce que vous pouvez m'en faire des coulants.... ?" Alors que, pour moi, c'était presque un défaut. Je ne réussissait pas à les emballer avec le papier, même anti-collant. Et c'est une consommatrice qui s'est présentée avec la solution. Elle a apporté des coupelles, très fines, .... Et elle est allée m'en commander une caisse, à la boulangerie voisine du marché. Et je vais te mettre la photo. C'est prévu pour les babas au rhum. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: Support de présentation pour fromages coulants Sam 5 Mar 2016 - 9:59 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]30,87 € les 1000 Les coordonnées sont dans le 06 ICI
J'ai cherché, chez le Meilleur du Chef (voir le site) à Anglet, mais je n'ai pas trouvé ce modèle. | |
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fabric1771
Nombre de messages : 25 Date d'inscription : 06/09/2012
| Sujet: Re: Support de présentation pour fromages coulants Lun 7 Mar 2016 - 20:34 | |
| Bonsoir j'utilise des coupelles en plastique , les même que celles des babas au rhum, ça marche
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dalia
Nombre de messages : 178 Age : 47 Localisation : pays basque Date d'inscription : 25/09/2009
| Sujet: Re: Support de présentation pour fromages coulants Lun 7 Mar 2016 - 21:07 | |
| Merci pour vos réponses. Je vais me renseigner auprès du magasin à Anglet. Ce n'est pas trop loin de chez moi. Le plastique... j'aime moyen. Le bois c'est cher. Le plastique c'est abordable... Mais du bon fromage fermier au lait cru, bio, dans du plastique, je sais pas trop... | |
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| Sujet: Re: Support de présentation pour fromages coulants | |
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