| peut-on vendre ses fromage fais a la maison? | |
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Auteur | Message |
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crousti'chèvres
Nombre de messages : 3 Age : 35 Localisation : brignoles Date d'inscription : 03/02/2014
| Sujet: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? Lun 3 Fév 2014 - 17:03 | |
| Bonjour tous le monde, je suis nouvelle sur ce forum . Je me sui lancer au début de cette année dans une entreprise d'éco-pâturage. j'ai 11 chèvres pour le moment, dont 7 vont mettre bas fin février comme dans beaucoup d'autres élevage ! Je me demande si j'ai le droit de vendre les fromages que je vais faire chez moi? a la base c'est pour de l'autoconsommation mais tous mon entourage attend !!! alors préférant être dans les règle , je me renseigne ! Même si mes chèvres ( en mon nom propre) sont destiné à débroussailler, puis-je vendre sous mon entreprise des produits ( fromage, lait cru, yaourt, tomme, faisselles, ect...) , je sui en entreprise individuelle , non soumis a la TVA , code APE: services d'aménagement paysagers, menbres d'un centre agrée . enfin tous en règle en ce qui concerne l'éco-pâturage | |
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lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? Lun 3 Fév 2014 - 17:17 | |
| Bonsoir . Mets-moi un mail, pour je t'envoie, ce soir, le document à transmettre à ta Direction Départementalr de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations. Et tu pourras vendre dans rayon de 80 km. | |
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lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? Lun 3 Fév 2014 - 17:18 | |
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crousti'chèvres
Nombre de messages : 3 Age : 35 Localisation : brignoles Date d'inscription : 03/02/2014
| Sujet: Re: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? Lun 3 Fév 2014 - 17:19 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] y a t'il une cotisation a payer ? | |
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crousti'chèvres
Nombre de messages : 3 Age : 35 Localisation : brignoles Date d'inscription : 03/02/2014
| Sujet: Re: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? Lun 3 Fév 2014 - 17:23 | |
| je suppose que même si c'est fais chez soi, il y a des normes a suivent . mais je ne peut transformer ma cuisine en fromagerie complètement ! l'étiquetage est t'il obligatoire ? qui faut 'il mentionner absolument ? | |
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lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? Lun 3 Fév 2014 - 17:26 | |
| Non, je transmets gratuitement. Et l'Administration est assez riche pour signer sans te faire payer. Tu leur diras merci, et ils t'en achèteront.... | |
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magdacosa83
Nombre de messages : 793 Age : 50 Localisation : Var Date d'inscription : 29/07/2010
| Sujet: Re: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? Mar 4 Fév 2014 - 17:06 | |
| bonjour,
je pensais que ce n'était pas autorisé, c'est d'ailleurs pour cela que j'ai perdu ma 1ère année puisque je faisais quelques fromages chez moi pour nous et notre entourage mais sans en vendre et du coup j'ai jeté le surplus de lait.... | |
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Liya
Nombre de messages : 680 Age : 42 Localisation : Monts du lyonnais Date d'inscription : 29/07/2011
| Sujet: Re: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? Jeu 6 Fév 2014 - 19:00 | |
| je pense pareil que toi magdacosa83... Nous on tarit quasi toutes nos chèvres au sevrage de façon à ne garder que de quoi en faire pour nous, mais si je pouvais en vendre, ça paierait au moins le foin! | |
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| Sujet: Re: peut-on vendre ses fromage fais a la maison? | |
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| peut-on vendre ses fromage fais a la maison? | |
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