Bonsoir, je suis élève en Bac Pro CGEA (production animal, option équin) Je souhaiterais savoir quel formation ou plutôt si il existe des semaines pour avoir quelque connaissance, sur la fabrication des fromages ainsi que des renseignement sur les maladies et les soins à faire au chèvre. (Ayant déjà fait quelque remplacement dans des exploitations de 20 à 40 chèvres).
Merci de bien me répondre sa pourrait m'aider, savoir à qui s''adressé.