didier mangin
Nombre de messages : 1 Date d'inscription : 16/01/2022
| Sujet: ferments pour fromages de chevre Mer 2 Fév 2022 - 3:27 | |
| Bonjour a tous, ou puis-je trouver les fiches techniques des ferments Danisco (Geotrichum, etc.)? Merci | |
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lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: ferments pour fromages de chevre Jeu 3 Fév 2022 - 16:27 | |
| Bonjour, tous les fournisseurs, et ils sont nombreux, commercialisent ces ferments. | |
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lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: ferments pour fromage de chèvre Sam 5 Fév 2022 - 14:06 | |
| Je t'ai mis un MP, qui je l'espère, t'es parvenu, .... Pour les fiches techniques, tu cliques, par exemple, sur ce lien qui te donne les mésophiles vendus par l'Alliance Pastorale. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] dept80_80_02_004_0801126_fiche_ferment_mc1_1u.html Ensuite sur la photo du sachet qui t'intéresse, et tu vas avoir accès à la fiche technique du ferment. Que veux-tu de plus? | |
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| Sujet: Re: ferments pour fromages de chevre | |
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