Bonjour à tous,
Je travaille sur l'encrassement d'un échangeur à plaques et sur son nettoyage. Cependant si le nettoyage (72°C) est mal réalisé cela risquerait d'entrainer le développement de certains germes pathogènes, par exemple staphylococcus aureus, ce dernier a besoin d’un milieu riche pour s’y développer (dont les produits laitiers). De plus staphylococcus aureus libère une entérotoxine qui est thermorésistante.
Y a t il d'autres germes pathogènes qui peuvent s'y développer ?
Je vous remercie par avance
Bonne journée
Sujet: Germes pathogènes 
Dim 9 Sep 2018 - 12:44