Nous recherchons des infos sur le Sainfoin

Bonsoir,

Trés répandu sur notre canton dans les années 50, cette légumineuse a disparue de notre région. Et si à l'époque mes grand-parents cultivaient ce fourrage, quelques serait aujourd'hui les avantages de l'intégrer dans notre rotation et surtout dans notre ration afin d'alimenter nos chèvres laitières Alpines ?

Vous remerciant par avance pour toutes vos infos sur ce sujet !
Maya

hello Maya

le sainfoin, ici dans le sud est, est pas mal cultivé...
je peux te dire que -
c'est une légumineuse qui pousse tres bien dans les sols pauvres
et ici, on dit que si tu donnes du sainfoin à tes chevres elles n'auront pas de problème "gastrique" et surtout tu n'auras jamais besoin de les vermifuger...

sainfoin :hyper intéressant !
et on retrouve de la semence !
ça pousse dans les sols très basiques (très calcaire), soit pH > 7
cette légumineuse est intéressante car ne météorise pas au paturage (contrairement à la luzerne)
c'est d'une pérénnité interessante (ma grand mère disait 10 ans ! )
la grosse graine est facile à recolter, d'où l'interet de pouvoir la faire soit même
bonne resistance à la sécheresse.

bref, que des avantages (quand on a des sols qui conviennent ! )

(et si ça t'interesse , je dois avoir les vakeurs alimentaires dans mes tables INRA)

j'en ai eu en foin, c'est top quand c'est mélangé par contre pur ça fait des grosses tiges que les chèvres ne veulent pas manger (moi, elles se sont paillées avec ). Par contre je l'envisage sur mes 2,5 ha cultivable pour les faire pâturer.

Bonjour et Merci à Vous !

Oh ! oui je suis intéressé par les valeurs alimentaire du Sainfoin notament pour comparaison avec la luzerne en foin, et en enrubannage ( à priori à l'inverse de la luzerne le sainfoin serait riche en sucre soluble ?)

D'autre part, en pratique vaut-il mieux semer du sainfoin simple ou du double ?

Sachant que nous souhaitons l'utiliser en pâturage, mais aussi en foin et trés occasionnellement (nous n'avons pas d'enrubanneuse) en enrubannage voire en ensilage à l'aide d'une autochargeuse en vrac (brin long) ?

Enfin la variété Zeus est-elle simple ou double ? connaissez-vous d'autres variétés ?

Bonne Jounée à Vous !
Maya

simple ou double, ça veut dire que le 2 ème (le double) est remontant dans la saison (repousse)

une bonne brochure:

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pour ma part, (j'ai cherché mais pas trouvé), la variété Zeus doit être une dite double (remontante), la simple étant plutôt la variété "sauvage" ou vraiment ancienne (celle que l'on trouve en végétation spontanée)

si les valeurs alimentaires de la brochure ne te suffisent pas, je te recopierai celles de la table d'alim INRA (faut d'abord que je la retrouve ! )

en tout cas, super choix de prairie ! dommage que j'ai des terrains à pH < à 6 ! !

bingo !
la variété Zeus est bien une double, mais apparemment, la variété Sepial serait même encore plus interessante:
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SUPER !

Merci Poupard pour cet Enthousiasme !
Bonne appétit !

Maya & Nico

Le mot enthousiasme (du grec ancien : ἐνθουσιασμός enthousiasmós) signifiait à l'origine inspiration ou possession par le souffle divin ou par la présence d'un dieu.

oui, voilà, je suis possédé ! mais pas par un dieu

non non, en fait, je suis payé pour ça, et très bien ! (c'est mon alternative à ma future et catastrophe retraite agri ).

avec plaisir, donc ! (pour le prix, hein, je peux être poli, pour une fois ! )

Il y avait un article intéressant dessus il n'y a pas très longtemps dans La France Agricole, je vais essayer de le retrouver... (du coup on a acheté 2 sacs de semences pour mettre en mélange avec les graminée dans un bout de prairie à refaire, on va tester!)