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| | Congélation colostrum | |
| | Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Congélation colostrum Dim 27 Fév 2011 - 12:45 | |
| Une quéstion bête ( je sais, encore !! ), on thermise le colostrum et quand il y en a assez, on en congéle, combien de temps se conserve t-il au congélateur ??? Merci... |
| | | lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: Congélation colostrum Dim 27 Fév 2011 - 15:55 | |
| Je pense que les méthodes sont aussi importantes que la durée : 1. Dans des bouteilles debout, au congel, le souci c'est au moment où on en besoin, ce n'est pas homogène, mais par couches. Donc ce n'est pas la bonne méthode. 2. En bouteilles à l'horizontale, c'est mieux, car il suffit de scier les bouteilles pour décongeler des rondelles toutes homogènes. ---- Avec la même précation : ne pas chauffer trop fort, car on dénature ce produit fragile, décongélation au bain-marie, et lentement ! ! ! ---- 3. Un moyen beaucoup plus moderne, que l'on vient d'expérimenter, grâce à l'aide de consommateurs..... Lors de maternités récentes (humaines), les sages-femmes fournissent des lots de biberons pour récupérer du lait maternel..... Ces mini biberons jetables avec tétines .... sont le matériel idéal..... On les remplit, on les stocke au congélateur, et on les ressort prêts à l'emploi. Conservation expérimentée : plus d'un an, sans problème . | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Congélation colostrum Dim 27 Fév 2011 - 18:30 | |
| Merci, je congéle dans des bouteilles de 500ml, de façon à avoir exactement la dose d'un biberon, merci pour les conseils bien utiles !! |
| | | massi
Nombre de messages : 1385 Age : 41 Localisation : intres (Ardèche) Date d'inscription : 25/10/2009
| Sujet: Re: Congélation colostrum Dim 27 Fév 2011 - 20:08 | |
| C'est bon à savoir... Moi j'en congèle aussi dans des seringues de 50ml... | |
| | | sevphil
Nombre de messages : 32 Age : 53 Localisation : Gironde Date d'inscription : 21/10/2009
| Sujet: Re: Congélation colostrum Mer 9 Mar 2011 - 16:13 | |
| moi je le congèle dans des sachets de glacons pour les petites quantité (comme mon lait quand j'allaitais bébé et que je devais laisser papa s'occuper de sa fille de temps en temps) et sinon en bouteille. Je garde le tout 12 mois au congel. Je sais que chez mon ancien maitre de stage on le garde maxi 18 mois. | |
| | | lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: Congélation colostrum Mer 9 Mar 2011 - 19:37 | |
| Je vous avais dit que : " Lors de maternités récentes (humaines), les sages-femmes fournissent des lots de biberons pour récupérer du lait maternel..... Ces mini biberons jetables avec tétines .... sont le matériel idéal..... On les remplit, on les stocke au congélateur, et on les ressort prêts à l'emploi. " Je peux vous rajouter une trouvaille de mon épouse ; ce matin en nettoyant les biberons classiques de 250 ml, équipés d'une rondelle en plastique pour avoir une tétine spéciale agneau avec clapet anti retour, elle s'est rendu compte que c'était le même filetage que les mini biberons ..... stockés avec du colostrum. Donc, c'est super facile à préparer, décongélation lente, changement d'enbout, et c'est parti..... | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Congélation colostrum Mer 9 Mar 2011 - 21:13 | |
| Bravo pour l'astuce, remerciement à la femme de lor0055, j'essaierais l'année prochaine !!!!! Merci. |
| | | lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: Congélation colostrum Jeu 10 Mar 2011 - 12:31 | |
| Et pour que vous ne soyez pas à la recherche de l'ndispensable système pour utiliser les tétines agneaux-chevreaux du commerce, voici l'astuce : prenez du plastique d'1 mm d'épaisseur, et découpez une rondelle de 38 ou 40 mm de diamètre, avec un trou, au centre, de 17 ou 18 mm de diamètre. Pour la découpe, c'est faisable aux ciseaux et cutter, ou à l'emporte-pièce ( 40 mm, c'est le tube inox à lait, entre autre ) Enfilez la tétine , en mettant le clapet anti-retour dans le bon sens. Mettez ça de côté pour le jour où il y aura urgence.
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