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 quelques vidéos caprines ....interessantes

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poupard

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MessageSujet: quelques vidéos caprines ....interessantes   quelques vidéos caprines ....interessantes Icon_minitimeVen 10 Sep 2010 - 22:32

Voici quelques vidéos sur des troupeaux de chèvres et la fabrication du fromage.
Permet aux pros de voir comment ça ce passe chez le collègue, et permet aux futurs de rêver un peu….
(+ ma petite appréciation faite maison)

(si vous ne pouvez pas ouvrir le lien , le copiez et le coller sur google + "j'ai de la chance")


Fromages de chèvre en Vendée :
Bonne présentation puis surprise, le fromage affiné présenté est plein…de poils de chat. Mais apparemment, ça ne gêne pas le mec…
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fromages de chèvre bio en alsace :
bonne présentation puis l’on apprend que les chèvres « industrielles » produisent en moyenne de 1600 à 1800 kg lait/an, et que si le fromage n’est pas bio, ben…il est industriel ( !!!!!)
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Les chèvres de cabrial/b]l
là, un joli troupeau de poitevines, mais on ne sait pas d’où ils habitent
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[b]la vie d’un fromage de chèvre :

toujours un beau troupeau de chèvres poitevines, bien fait, pédagogique.
(la dame, elle a oublié sa blouse blanche dans la fromagerie. Oh la la !) :
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Visite d’une chevrerie
une bonne idée de ce que c’est que la traite.
Sympa !
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chevrerie Martin
ferme d’accueil et de découverte. Une bonne idée pour ceux qui voudraient en faire autant :
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naissance de 2 chevreaux
bien pour les nouveaux éleveurs, en attendant leur tour !
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poupard

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MessageSujet: Re: quelques vidéos caprines ....interessantes   quelques vidéos caprines ....interessantes Icon_minitimeSam 11 Sep 2010 - 0:22


entretien écologique et transhumance:
une bonne initiative qui est devenue, il semble, une belle manifestation.
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poupard

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MessageSujet: Re: quelques vidéos caprines ....interessantes   quelques vidéos caprines ....interessantes Icon_minitimeSam 11 Sep 2010 - 0:24

berger de Beauce au travail sur troupeau de chèvres:
ça c'est pour notre beauce !! ! !
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poupard

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MessageSujet: Re: quelques vidéos caprines ....interessantes   quelques vidéos caprines ....interessantes Icon_minitimeMer 17 Nov 2010 - 22:58

2 nouvelles vidéos tirées de la chvre mag, vous aurez le plaisir de découvrir l'accent deusèvrien (et encore, une chance, ils ne parlent pas en patois !), qui a bercé mon enfance...

le premier

le deuxième


bon les adresses sont un peu longues, mais rdg va certainement raccourcir tout ça, comme à son habitude. (pauv' bouco !...)
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poupard

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MessageSujet: Re: quelques vidéos caprines ....interessantes   quelques vidéos caprines ....interessantes Icon_minitimeJeu 21 Juil 2011 - 18:30

comme il pleut, je cherchais quelque chose sur "la chèvre mag" et j'ai trouvé ça:
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c'est sympa, on voit toutes sortes de façons de travailler, comme les différentes sortes de traite, de fromageries, de moulages, etc...
on voit ceux qui sont aidés par leurs parents, ceux qui doivent se débrouiller seuls avec leur gamin, même pendznt la traite,etc.
on voit même comment on pli un fromage de Banon dans les feuilles de chataigner.

A voir !
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MessageSujet: Re: quelques vidéos caprines ....interessantes   quelques vidéos caprines ....interessantes Icon_minitime

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