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| | feuilles de chataigners | |
| | Auteur | Message |
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ellestla
Nombre de messages : 2 Date d'inscription : 03/03/2018
| Sujet: feuilles de chataigners Sam 3 Mar 2018 - 19:03 | |
| bonjour à tous
quelqu'un sait il où l'on peut acheter de fausses feuilles de chataigner en papier sulfurisé pour décorer un emballage? je cherche désespérément sur internet et ne trouve rien pourtant ça existe, j'en ai vu . alors si quelqu'un sait mille mercis d'avance! | |
| | | lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: feuilles de chataigners Sam 3 Mar 2018 - 21:16 | |
| Voir avec l'imprimeur qui travaille pour l'Alliance. Sinon, à mettre au point, soi même.
Mais, il faut savoir que, par exemple, "Le mothais-sur-feuille ,... sous la forme d'un gros palet de chèvre très moelleux, .... est posé sur une feuille brune de châtaignier, dont la vertu n'est pas seulement décorative. Les feuilles aident le fromage à rester plus longtemps humide. Elles sont récoltées à même l'arbre, à l'automne, dès les premières gelées, pendant une quinzaine de jours. Le mothais-sur-feuille est en bonne voie pour conquérir une appellation d'origine protégée. Quand il l’obtiendra, les fromages utilisant des feuilles en papier ou des feuilles vertes ne pourront plus revendiquer le nom de Mothais-sur-feuille. | |
| | | ellestla
Nombre de messages : 2 Date d'inscription : 03/03/2018
| Sujet: Re: feuilles de chataigners Lun 5 Mar 2018 - 10:26 | |
| - lor0055 a écrit:
- Voir avec l'imprimeur qui travaille pour l'Alliance. Sinon, à mettre au point, soi même.
Mais, il faut savoir que, par exemple, "Le mothais-sur-feuille ,... sous la forme d'un gros palet de chèvre très moelleux, .... est posé sur une feuille brune de châtaignier, dont la vertu n'est pas seulement décorative. Les feuilles aident le fromage à rester plus longtemps humide. Elles sont récoltées à même l'arbre, à l'automne, dès les premières gelées, pendant une quinzaine de jours. Le mothais-sur-feuille est en bonne voie pour conquérir une appellation d'origine protégée. Quand il l’obtiendra, les fromages utilisant des feuilles en papier ou des feuilles vertes ne pourront plus revendiquer le nom de Mothais-sur-feuille. merci, mais je vois mal comment on peut "mettre au point" soi même étant donné que je suppose que c'est de l'encre alimentaire.... et pour ma part, je ne souhaite pas dutout affiner avec de vraies feuilles de chataigner, il s'agirait juste d'un emballage j'ai seulement trouvé de fausses feuilles de vigne! mais pas de chataigner, pourtant j'en ai une dans la main! mais aucune référence dessus qui me donnerait une indication | |
| | | lor0055
Nombre de messages : 6701 Age : 75 Localisation : près de Rennes, Date d'inscription : 28/12/2009
| Sujet: Re: feuilles de chataigners Lun 5 Mar 2018 - 12:01 | |
| - ellestla a écrit:
- j'ai seulement trouvé de fausses feuilles de vigne! mais pas de chataignier,
Et pourtant, en voici: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ah! C'est vrai, vous êtes 109 invités qui suivez ces discussions, mais vous ne pouvez pas voir les images, ni ouvrir les liens. Là, je vous jure, ce sont bien des feuilles artificielles, qui composent cette branche, avec les dimensions des vraies. C'est à s'y méprendre. Elles sont loin d'être gratuites. Mais quand on aime, on ne compte pas.... Un autre inconvénient des feuilles de châtaignier, artificielles, c'est l'absence d'effet sur votre santé. Voyez cette annonce , en Bretagne: " Feuilles entières séchées de châtaignier, cueillies à la main , une par une, au printemps, ici en Morbihan. Qualité haut de gamme. 100g de feuilles représentent à peu près 35 à 40 tasses de tisanes. Les tisanes sont efficaces en cas de diarrhée, toux, convalescence...." | |
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| Sujet: Re: feuilles de chataigners | |
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