Bonjour,
Je me présente brievement, Nicolas 30 ans.
Après 10 ans dans l'industrie graphique, métier choisi un peu par défaut en fin de 3eme.
J'ai décidé de passer un bilan de compétences afin de trouver ma voie. Durant ce bilan
j'ai découvert l'agriculture, je me suis intéressé tout particulièrement à l'élevage de chèvres.
J'aimerais beaucoup m'installer et transformer moi même le lait en fromage.
J'ai lu plusieurs études et rapports questions sont restées sans réponse.
- En terme de formation, hormis le BPREA quelle autre formation me serait utile ?
- Que me conseilliez vous en terme de taille de troupeaux pour une petite exploitation en couple ?
- Combien d' ha pour une exploitation qui voudrait atteindre une certaine autonomie en alimentation ?
- Le coût en investissement ?
Je suis preneur de tout vos conseils pour bien commencer et réussir dans ce changement de vie.
Merci