pour les hauteurs de coupe,vous pouvez tout à fait ne pas en tenir compte vu que c'est uniquement pour le pâturage,en effet dés qu'il est coupé les problèmes d'acide cyanhydrique disparaissent,donc n'ayez pas peur de ça pour l'affouragement en vert.
le truc auquel il faut faire attention c'est que sous la canicule que le sorgho supporte assez bien,le stade idéal c'est maxi 15j avant épiaison,surtout ne le laissez fleurir,les bêtes ne voudraient plus le manger,si vous en avez trop,faites en de l'enrubanné ou du foin,mais surtout pas trop tard
si il a la chaleur,à manger et à boire le sorgho fourrager (type piper) peut faire 3 coupes sans problème
le sorgho fourrager permet d'avoir de la verdure,donc des vitamines et de la nourriture à une saison le plein été où souvent dans le sud les prairies sont devenues des paillassons