Salut, j'ai été voir là:http://www.maine-et-loire.chambagri.fr/uploads/media/Autonomie_alimentaire_49.pdf mais rien sur le seigle...
Ici je distribue du triticale avec le maïs grain ça se passe très bien, je ne vois pas trop pourquoi les chèvres bouderaient plus du seigle que d'autres céréales mais avec ces dames on peut toujours avoir des surprises! Quand on regarde la table Inra, je vois qu'il y a un peu moins d'amidon dans le seigle, peut être pas si mal!