Bonjour,
Je possède 5 chèvres en lactation, 5 chevrettes, 1 bouc. Transfo de ces quelques litres en lactiques uniquement.
En 2015, j'étais salariée à temps plein à l'extérieur. Dans 15 jours, j'entre en BPREA.
Je me pose des questions à propos de l'organisation de l'année 2016, par rapport à une formation à temps plein , des dossiers à rendre, et les chèvres. C'était déjà chaud niveau timing et fatigue en 2015, mais je sais aussi que certains problèmes logistiques qui me faisaient perdre beaucoup de temps sont réglés.
-1ère possibilité: je ne fais reproduire personne cette année, afin d'éviter mises-bas, traite, sachant que même si je gagne une heure de temps par rapport à mon emploi du temps 2015 quand je suis au centre de formation, en revanche, lorsque je serai en stage, je dois quitter mon domicile à 5h30. Et qu'en février, il y a le stage en Ardèche et je dois confier mes chèvres.(15 jours je crois, sais plus). Dans ce cas, je continue à traire en hiver pour faire u n peu de fromage quand même
MAIS: ça veut dire pas de lait en 2016, pas d'agrandissement du troupeau avec les nouvelles chevrettes, nourrir tout le monde à perte et avoir quand même le boulot des clôtures à bouger sans arrêt à partir d'avril/mai (je ne cite que celui-là car c'est ce qui a été le plus prenant cette saison)
-2 è possibilité:
Je mets au bouc les 5 laitières + éventuellement 2 grandes chevrettes d'un an, en prévoyant les mises-bas à mon retour du pradel. Sachant qu'en 2016, impossible de prendre des congés pr cette période, comme je le faisais jusqu'à présent, mais mon mari et une autre personne seront présents. Je laisse tous les chevreaux sous la mère. Finalement, je serai libre de commencer le from quand je veux, ou de ne traire que le matin en séparant les chevreaux juste la nuit...etc . Au moins , j'agrandirai quand même u n peu mon troupeau . Ca m'embêterait d'acheter des chevrettes alors que j'ai un superbe bouc.
Bref, je réfléchis, je réfléchis, je ne sais pas trop comment faire. Des conseils?