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Sujet: Recette pour le Brillat Savarin Jeu 24 Oct 2013 - 15:43
Bonjour,
Je cherche la recette d'élaboration du Brillat Savarin. Puis-je suivre celle du camembert en rajoutant de la crème et en utilisant des moules appropriés? ou y a t-il des spécificités.
Merci, Julien
mo'
Nombre de messages : 6 Date d'inscription : 31/05/2014
Sujet: Re: Recette pour le Brillat Savarin Sam 31 Mai 2014 - 13:43
Salut recette du brillat: chasse gardé, un dossier IGP se monte.
Sujet: Recette pour le Brillat Savarin 
Jeu 24 Oct 2013 - 15:43