Bonjour,
J'ai un projet d'installation (avec mon frère installé en 2012) en ovin viande. Commercialisation des agneaux en vente directe et groupement. Notre système est extensif (agneau d'herbe et un agnelage par an) et très surement bio dans le futur.
Avant de m'installer je souhaite faire un CS ovin viande pour me perfectionner un maximum avant de ma lancer !!!
Je ne sais pas quel centre de formation choisir (Vienne, St Flour .....) est-ce que quelqu'un à fait cette formation et pourrait me donner son avis sur le centre de formation ???
J'ai peur de choisir un centre qui ne corresponde pas au système que j'ai choisi. J'aimerais une formation qui traite les systèmes herbager, extensif, bio ...
Certaine personne m'ont dit que la formation du Sud de la France était plutôt pour les élevages d'alpages donc avec une conduite complètement différente de l'herbager en Bretagne !!!
Mais je ne veux pas non plus une formation qui traite que l'intensif car c'est aussi une conduite complètement différente
Merci à tous pour votre Réponse
A bientôt
Caro