vous avez des documents chèvres pouvant être utiles aux éleveurs des contrées lointaines.....................
Agrodok 7
L’élevage de chèvres dans les zones tropicalesSommaire1 Introduction - l’importance de l’élevage de chèvres 6
1.1 L’importance des chèvres 6
1.2 Avantages 7
2 L’élevage de chèvres 8
2.1 Chèvres de reproduction 8
2.2 Boucs de reproduction 9
2.3 Manifestation des chaleurs 10
2.4 La saillie 11
2.5 Gestation 13
2.6 Naissance 13
2.7 Soins à apporter après la naissance 14
2.8 Naissances difficiles 16
3 Élevage et sélection 19
3.1 L’élevage des nouveau-nés 19
3.2 Sevrage du chevreau 20
3.3 Les soins à apporter aux chevreaux 21
3.4 Sélection 21
3.5 Jugement d’après l’aspect physique 23
3.6 Sélection pour la reproduction 24
3.7 Sélection pour la production laitière 25
3.8 Sélection pour la production de viande 26
3.9 Les croisements 28
4 Nutrition et alimentation 29
4.1 Pourvoir aux besoins essentiels 30
4.2 Méthodes d’alimentation 35
4.3 Compléments alimentaires 40
4.4 Préparation du foin et de l’ensilage 46
5 Logement 50
5.1 Objectifs de la chèvrerie 50
5.2 Méthodes de stabulation 52
5.3 Construction d’une chèvrerie 54
5.4 Aménagement intérieur 58
6 Santé, maladies et parasites 62
6.1 Une chèvre en bonne santé 63
6.2 Le diagnostic d’une chèvre malade 64
6.3 Maladies infectieuses 65
6.4 Maladies d’origine alimentaire 69
6.5 Parasites internes: les vers 71
6.6 Parasites externes 77
7 Produits de la chèvre 78
7.1 Production et transformation du lait 78
7.2 Abattage 81
7.3 Viande 82
7.4 Sang 82
7.5 Os 83
7.6 Peau 84
7.7 Fumier 85
8 Administration 86
Annexe 1 : Besoins en protéines et en énergie ; valeurs
nutritives 89
Exemple de calcul de ration 91
Annexe 2 : Soins des sabots 93
Annexe 3 : Fabrication d’un bloc de sel avec les matériaux
locaux 96
Bibliographie 97
Adresses utiles 100
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]